Рассматриваемый продукт классифицируется как органическое соединение и как пищевая добавка с номенклатурным номером Е300.

Рассматриваемая натриевая соль бензойной кислоты относится к пищевой добавке и группе пищевых консервантов с номером Е211.

Глицерин является специальным органическим соединением и простейшим представителем трёхатомных спиртов. Вязкая прозрачная жидкость является не токсичной, напоминает сироп и имеет слегка сладковатый вкус.

Глицерин – жидкость, которая не имеет запаха. На протяжении долгих лет, препарат не теряет своей актуальности и популярности благодаря целому ряду уникальных свойств и плюсов, которыми обладает. Его активно применяют в различных отраслях, где он демонстрирует наилучшие результаты.

Если внимательно изучать мир продуктов питания, то естественно он включает в себя огромное количество поистине уникальных ингредиентов, одним из которых является – гуаровая камедь. Несмотря на то, что о нем приходится слышать не так уж и часто, все же, он скрывает в себе действительно много чего полезного и интересного.

Гуммиарабик (Е414) – это натуральный древесный секрет, используемый в производстве продуктов питания главным образом в качестве загустителя и эмульгатора. Это вещество совершенно безопасно для здоровья и даже обладает некоторыми оздоровительными свойствами.

Кокосовое масло получают из спелых орехов кокосовых пальм. Кокосовое масло на 99% состоит из насыщенных жирных кислот, связанных в триглицериды. В последние годы популярность кокосового масла резко возросла благодаря его уникальной пользе для здоровья.

Если рассматривать в целом кулинарный мир, то естественно он является разнообразным и довольно интересным. Он включает в себя огромное количество различных блюд, ингредиентов. Нельзя не отметить одно необычное вещество, с помощью которого есть уникальная возможность преобразить те или иные ингредиенты, превращая их в настоящие произведения искусства, которые бросаются в глаза и вызывают чувство восхищения, удовольствия.

Вариант пищевой добавки, которая не является такой популярной как другие ингредиенты. Занимая в составном номенклатурном списке элемент за номером Е415 элемент присутствует в нашем повседневном рационе.

Куркума, или curcuma longa L – растение, принадлежащее к семейству имбирных. И действительно, его корневище похоже на имбирь. Примечателен и его цвет – внутренняя часть корневища имеет характерный насыщенный желтый цвет. Лучше всего растение чувствует себя во влажной и жаркой среде, поэтому его чаще всего выращивают в субтропическом и тропическом климате.

Пальмовое масло, несмотря на свое экзотическое название, присутствует во многих продуктах. Оно содержится примерно в 50% продуктов на полках магазинов, и его популярность не ограничивается только продуктами питания. Его также используют в массовых масштабах, например, для производства косметики и бытовой химии, а также кормов для животных.

Глютен — это белок, содержащийся в пшенице и ее сортах, а также во ржи и ячмене. Вы найдете его в хлебе, макаронах, некоторых крупах, а также во многих других (иногда неожиданных) обработанных пищевых продуктах. Благодаря глютену выпечка приобретает нужную консистенцию и вкус. Он хорошо переносится большинством населения. Однако у некоторых людей он может вызывать нежелательные реакции организма, которые вызваны содержащимся в нем глиадином. Этим людям рекомендуется соблюдать безглютеновую диету.

Салициловая кислота – одна из древнейших и наиболее ценных кислот как в косметологии, так и в дерматологии. Салициловая кислота по своей структуре относится к бета-гидроксикислотам, это единственная кислота из этой группы, используемая в косметологии.

Бикарбонат натрия – NaHCO3, также известный как пищевая сода, представляет собой синтетический химический продукт. Благодаря своим свойствам он используется во многих сферах – он входит в состав разрыхлителей, используется в качестве пищевой добавки, регулирует pH. Сода также используется как вещество, поглощающее запахи и влагу и для смягчения воды.

Калиевая соль образующейся сорбиновой кислоты имеет белый цвет и хорошо растворяется в обычной воде. Представленная пищевая добавка Е202 имеет отношение к классу консервантов, а также изготавливается в виде порошка или гранул, не имеющих запаха, но обладающих кисловатым вкусом.

Натуральный и безопасный компонент называется добавкой Е331 и применяется в фармацевтической и пищевой промышленности. Натуральный консервант хорошо растворяется в воде и может использоваться в виде вкусовой добавки или регулятора кислотности. Кристаллический белый порошок не имеет запаха, но обладает кислым вкусом с небольшой ощущаемой горчинкой. Вещество хорошо выдерживает нагрев, не горит и не является взрывоопасным.