Рассматриваемая натриевая соль бензойной кислоты относится к пищевой добавке и группе пищевых консервантов с номером Е211.

Гуммиарабик (Е414) – это натуральный древесный секрет, используемый в производстве продуктов питания главным образом в качестве загустителя и эмульгатора. Это вещество совершенно безопасно для здоровья и даже обладает некоторыми оздоровительными свойствами.